2021-05-27 16:45 浏览次数:234
伙食保障工作是稳人心、暖人心、促工作的实事、要事,是各运动项目完成训练任务的重要支撑,党史学习教育开展以来,甘肃省体校膳食科对照工作职能,扎实有效做好伙食保障工作,全力服务好师生。
突出精心调剂,严把质量关
注重从伙食调剂上下功夫,全面提高伙食质量,精心调剂菜品,荤素合理搭配,科学配餐,增加食品花色品种,确保饭菜花样丰富、营养结构合理。
突出制度落实,严把安全关
严格落实习近平总书记针对食品安全提出的“四个最严”要求,认真执行饮食卫生、卫生消毒等制度,严把食品卫生防疫关,管控杜绝非法食材、兴奋剂原料购入。同时紧盯疫情防控,坚持做好消杀工作,时刻保持食堂清洁干燥,坚决守住饮食安全关口,严防病从口入。
突出文化建设,营造文明校园
不仅让师生吃好、吃饱、吃得健康,还着力打造“文明食堂”、“文化食堂”。在餐厅墙面、柱子上张贴有社会主义核心价值观、党史知识、厉行节约标语等,让食堂上升到一个更高的文化层次,让师生在就餐的过程中感受到的不仅是食品,更享受到的是文化的熏陶,营造出舒适、优雅的用餐环境。
学校膳食科以开展“我为群众办实事”实践活动为契机,立足本职岗位,凝心聚力提升服务水平,将伙食保障措施落到实处,让师生们吃得舒心、吃得满意,真正做到真办事、办实事、见实效。